Fascinación Acerca de Cocina tradicional nicaragüense
López Guzmán afirma que “la cocina es cambiante”, pero “la cocina tradicional debe respetarse porque si no perdés la identidad y un pueblo sin cultura es un pueblo sin rostro, sin huella digital.La sopa de queso es un platillo diferente y reconfortante en la gastronomía nicaragüense. Al combinar el pie con verduras y especias, se logra u